根据2025年达州657分的高考成绩，以下是一些可以考虑的大学：

四川大学 ：作为四川省内顶尖的综合性大学，四川大学的录取分数线通常较高，但657分仍有希望被录取，尤其是如果考虑到专业选择或志愿填报策略。

重庆大学 ：重庆大学也是国内一流的综合性大学，657分的成绩在理科生中具有一定竞争力，可以尝试报考。

中山大学 ：中山大学在广东省内及全国范围内都有很高的声誉，657分是一个相对较高的分数，可以冲一冲。

华南理工大学 ：华南理工大学同样是一所综合实力强劲的理工科院校，657分的成绩也有机会被录取。

西安交通大学 ：西安交通大学是国内一流的理工科院校，657分的成绩在理科生中是一个有竞争力的分数。

北京理工大学 ：北京理工大学在理工科领域有很高的声誉，657分的成绩也有机会被录取。

华中科技大学 ：华中科技大学同样是一所综合实力强劲的理工科院校，657分的成绩也有机会被录取。

此外，还可以考虑一些专业性较强的高水平大学，如某些理工科或医学类大学，以及一些地方性高水平大学，如四川文理学院等。

建议

志愿填报策略 ：建议将657分作为冲刺目标，同时选择一些略低于此分数的大学作为保底，以增加录取的保险系数。

专业选择 ：根据个人兴趣和职业规划，选择一些有竞争力的专业，以提高录取机会。

关注招生信息 ：每年的高考录取分数线和招生政策可能会有所不同，建议密切关注各高校和教育部的官方信息，以便及时调整志愿填报策略。