广安职业技术学院开设了多个专业，涵盖了建筑、工程、计算机、医学、教育等多个领域。以下是一些主要的专业类别和部分具体专业：

建筑与城市规划系 ：

建筑工程技术

工程造价

园林技术

城镇规划

建筑装饰技术

建设工程监理

工程测量技术

工程技术与信息系 ：

工业机器人技术

师范学院 ：

小学教育

数学教育

语文教育

英语教育

行政速录

土木工程学院 ：

建筑材料类（如新型建筑材料技术）

市政工程类（如城市燃气工程技术）

汽车制造类（如新能源汽车技术）

智能制造与汽车工程学院 ：

机电一体化技术

工业机器人技术

新能源汽车技术

汽车检测与维修技术

建筑工程学院 ：

建筑装饰工程技术

建筑工程技术

经济与旅游管理学院 ：

市场营销

电子商务

新材料与化学工程学院 ：

应用化工技术

化工智能制造技术

电子与信息工程学院 ：

计算机网络技术

软件技术

电子商务

物联网应用技术

艺术与设计学院 ：

动漫制作技术

广告

艺术设计

美术教育

医学院 ：

临床医学

医学检验技术

药学

护理

其他专业 ：

园林技术

工程测量技术

材料工程技术

新型建筑材料技术

数字化设计与制造技术

智能控制技术

应用化工技术

化工智能制造技术

物联网应用技术

信息安全技术应用

医学影像技术

卫生检验与检疫技术

城市燃气工程技术

助产

护理

请注意，专业设置可能会随时间变化，正式填报时需要以学校官网公布的数据为准。建议您访问广安职业技术学院的官方网站，获取最新的专业设置信息。