根据最新的数据，以下是河南招生较多的专业：

软件工程 ：2023年理科类招生人数最多，增额人数为5664人，2024年专升本招生人数最多，共计招了6090人。

计算机科学与技术 ：2023年理科类招生人数较多，增额人数为9734人，2024年专升本招生人数为3125人。

临床医学 ：2023年理科类招生人数较多，增额人数为3217人。

法学 ：2023年文科类招生人数最多的专业，增额人数为1459人。

会计学 ：2023年专升本扩招人数最多的专业之一，扩招了2562人。

汉语言文学 ：2023年文科类招生人数较多的专业，增额人数为780人。

电子商务 ：2024年专升本招生人数较多的专业之一。

学前教育 ：2024年河南专升本招生人数最多的专业，共有20所院校招生，普通招生计划数6010人。

市场营销 ：2024年专升本招生人数较多的专业之一。

财务管理 ：2024年专升本招生人数较多的专业之一，招生人数为2834人。

这些专业在河南的招生人数较多，尤其是软件工程、计算机科学与技术、临床医学和法学等专业在理科和文科类招生中均表现突出。此外，会计学、汉语言文学、电子商务、学前教育、市场营销和财务管理等专业在专升本招生中也较为热门。

建议考生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，同时参考各专业的招生人数和历年录取分数线，以增加录取的可能性。