2025年高考达州346分能上的学校包括 达州职业技术学院 。达州职业技术学院是一所位于四川达州市的专科学校，属于公办院校。根据提供的信息，四川文理学院是达州唯一的本科学校，而达州中医药职业学院也是专科院校。因此，如果分数达到346分，考生可以考虑报考达州职业技术学院。

建议考生根据自己的兴趣和职业规划，详细了解各个学校的招生简章和专业设置，以便做出最适合自己的选择。同时，考虑到高考改革的影响，考生还需要关注新高考的政策和录取规则，确保能够顺利填报志愿和参加考试。