2025年高考达州428分能上的大学包括以下几所：

四川航天职业技术学院

商丘师范学院

大连大学

天津市职业大学

南宁学院

北华航天工业学院

扬州市职业大学

上海杉达学院

湖北铁道运输职业学院

四川交通职业技术学院

四川文理学院 （本科）

达州职业技术学院 （专科）

达州开放大学

此外，根据2024年的录取数据，428分还可以报考以下大学：

吉首大学

上海健康医学院

长沙民政职业技术学院

镇江市高等专科学校

黔南民族师范学院

长沙师范学院

武汉交通职业学院 （湖北，物理类）

长春大学

百色学院

广东外语外贸大学南国商学院

贵阳康养职业大学

建议根据个人兴趣、专业选择以及职业规划，综合考虑这些学校的具体情况和录取分数线，选择最适合自己的大学。同时，建议咨询当地的教育考试机构或高校，获取最新的招生信息和录取政策。