2025年高考资阳514分能上的大学包括以下几所：

北京中医药大学

吉林建筑大学

韩山师范学院

北京印刷学院

东北农业大学

黑龙江中医药大学

长沙理工大学

上海政法学院

牡丹江医科大学

辽宁中医药大学

请注意，这些信息是基于2024年的数据，并且置信度较低。2025年的具体录取情况可能会因各种因素（如考生人数、招生计划等）有所变化。建议您参考最新的高考录取数据和相关学校的招生简章，以获取最准确的信息。