2025年高考资阳560分能上的学校包括以下几所：

山东第二医科大学

聊城大学

上海海洋大学

云南大学

长安大学

天津中医药大学

湘潭大学

中国传媒大学

汕头大学

辽宁工程技术大学

北京工商大学

中国民航大学

河北师范大学

浙江科技大学

湖南师范大学

新疆大学

成都信息工程大学

河南大学

攀枝花学院

江西财经大学

西华大学

请注意，以上信息基于2024年的录取数据，2025年的录取情况可能会有所不同。建议您关注各省教育考试院发布的最新信息，并根据自己的实际情况和兴趣选择合适的学校和专业。