广东省位于山区的学校包括以下几所：

广州南方学院 ：位于从化区，被形容为“山中大学”，周围环境优美，但交通相对不便。

广东第二师范学院（花都校区） ：位于花都区，从学校到市区需要较长时间的公交车程，大约一个小时左右。

广州工商学院（花都校区） ：同样位于花都区，靠近山区，最近的地铁是花都广场站，公交路程约一个小时。

广州城市理工学院 ：位于花都区，与广州工商学院花都校区相近，也坐落在山区。

这些学校都位于广东省的山区，虽然地理位置较为偏远，但环境优美，适合学习和生活。建议根据个人需求和交通便利性来选择合适的学校。