选择跨专业考研的专业时，可以考虑以下原则和步骤：

兴趣原则：

兴趣是最好的老师，选择感兴趣的专业可以提高学习动力和成功率。

就近原则：

选择相近或相关的专业，利用已有的学科知识和思维方法，提高学习效率。

难易程度：

评估自身实力，选择难度适中的专业，避免跨度太大导致学习困难。

发展前景：

了解专业的未来发展前景，选择有潜力的专业。

就业前景：

考虑专业的就业情况和薪资待遇，选择就业前景好的专业。

招生情况：

选择招生人数多、考生相对较少的专业，提高上岸率。

专业门槛：

选择专业门槛较低、复习难度较小的专业，如某些文科类专业。

具体建议如下：

好就业的专业：经济学、管理学（需要考数学）、法学、教育学（不考数学）。

好上岸的专业：政治学、民族学、社会学、社会工作、博物馆硕士、农业管理、农村发展、工业工程管理、物流工程与管理。

热门跨考专业：法律（非法学）、会计专硕、新闻传播、农学、哲学、社会工作、马克思主义理论、文物与博物馆。

综合考虑以上因素，建议先确定自己的兴趣和职业规划，然后选择与之相关的专业。如果数学基础较弱，可以选择不考数学或数学要求较低的人文社科类专业。同时，可以查阅相关专业的招生信息，选择招生人数多、难度适中的专业进行报考。