2025年高考贵阳291分能上的大学主要包括以下几类：

民办本科院校 ：

贵阳信息科技学院（69分）

贵阳人文科技学院（125分）

独立学院 ：

贵州医科大学神奇民族医药学院

专科高职院校 （参考2024年数据）：

河北交通职业技术学院

三明医学科技职业学院

安康职业技术学院

北海职业学院

鹤岗师范高等专科学校

建议：

民办本科院校 ：贵阳信息科技学院和贵阳人文科技学院在贵阳市内较为知名，且分数相对较低，适合分数在此范围内的考生报考。

独立学院 ：贵州医科大学神奇民族医药学院作为贵州医科大学的独立学院，虽然分数较高，但依托贵州医科大学的资源，教学质量和就业前景较好。

专科高职院校 ：如果对专业或地理位置有较高要求，可以考虑报考一些知名的专科高职院校，如河北交通职业技术学院等。

具体选择哪类院校，建议考生根据自身兴趣、专业需求和未来职业规划进行综合考虑，并详细查阅各院校的招生简章和录取数据。