艺考志愿可以选择的专业和学校非常多样，以下是一些主要的艺考专业及其相关学校的例子：

表演类专业 ：

中央戏剧学院：表演、曲艺、戏剧影视导演等。

北京电影学院：表演、戏剧影视导演、影视摄影与制作等。

美术类专业 ：

中央美术学院：绘画、雕塑、中国画、实验艺术等。

天津美术学院：中国画、文物保护与修复、绘画等。

清华大学美术学院：环艺、平面、服装、动画等。

音乐类专业 ：

中央音乐学院：音乐专业为主，舞蹈学专业突出。

中国音乐学院：专注于音乐教育与研究。

上海音乐学院：音乐专业享有盛誉。

舞蹈类专业 ：

北京舞蹈学院：舞蹈表演、舞蹈学、舞蹈编导等。

戏剧影视类专业 ：

中国戏曲学院：音乐表演（民族器乐）、音乐学、作曲与作曲技术理论等。

上海戏剧学院：未明确统考、校考专业。

传媒类专业 ：

中国传媒大学：提供广泛的传媒相关专业。

北京师范大学：戏剧影视文学、数字媒体艺术等。

综合类大学 ：

北京大学：提供艺术类专业，如艺术史论等。

清华大学：设有美术学院，提供艺术类专业。

复旦大学、南京大学等综合性大学也提供艺术类专业。

师范类院校 ：

北京师范大学：戏剧影视文学、数字媒体艺术等。

华东师范大学：未明确具体专业，但提供艺术类专业。

这些学校和专业的选择非常广泛，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。建议考生在选择时，综合考虑自己的兴趣、专业实力以及学校的教学资源和就业情况，做出明智的选择。