2025年高考毕节283分能上的大学包括以下几所：

贵州工程应用技术学院 ：位居2025毕节市大学排名第一。

毕节职业技术学院 ：位居2025毕节市高职院校排名第一。

郑州职业技术学院 ：公办院校，位于河南，历史类专业。

三亚理工职业学院 ：位于海南，具体科目和2024年分数/位次请参考官方信息。

天津海运职业学院 ：位于天津，具体科目和2024年分数/位次请参考官方信息。

贵州黔南经济学院 ：位于贵州，具体科目和2024年分数/位次请参考官方信息。

南充电影工业职业学院 ：位于四川，具体科目和2024年分数/位次请参考官方信息。

毕节医学高等专科学校 ：2025年分类考试招生章程中提及，具体科目和录取情况请参考官方信息。

建议：

贵州工程应用技术学院 和 毕节职业技术学院 作为毕节市内的重点院校，可能更适合本地学生报考。

郑州职业技术学院 、 三亚理工职业学院 、 天津海运职业学院 、 贵州黔南经济学院 和 南充电影工业职业学院 等省外院校，考生可以根据自己的兴趣和地域偏好进行选择。

毕节医学高等专科学校 作为以医学类专业为主的高等院校，适合对医学有兴趣的学生报考。

具体录取情况还需参考各院校的招生简章和考生志愿填报情况进行调整。建议考生及时关注各院校的官方网站或教育考试院的通知，获取最新录取信息。