2025年高考毕节426分能上的大学包括以下几所：

泉州海洋职业学院

广东工业大学

西京学院

三峡电力职业学院

南华大学船山学院

延边大学

贵州工程应用技术学院

毕节职业技术学院

建议考生在填报志愿时，设置冲刺、稳妥和保底三个层次的院校，以增加被录取的概率，并根据自己的实际情况制定合理的报考计划。