学校种植农作物时，可以考虑以下几种：

叶菜类 ：

小白菜、小油菜、香菜、菠菜、生菜、油麦菜等。这些蔬菜生长期短，易于管理，适合学校内种植，可以提升学生们对食物来源的了解，培养他们的耐心和责任感。

根茎类 ：

马铃薯、萝卜、白菜、胡萝卜等。这些蔬菜生长周期较短，可以提供大量的蔬菜，且易于管理。

果菜类 ：

番茄、辣椒、黄瓜、茄子等。这些蔬菜不仅适合学校种植，还可以美化校园环境，同时提供丰富的营养。

香料和药材 ：

大蒜、葱、香菜等。这些植物不仅具有食用价值，还可以作为教学材料，帮助学生了解植物生长的规律。

观赏植物 ：

菊花、向日葵、牵牛花、太阳花等。这些植物可以美化校园环境，同时也有教育意义，可以帮助学生了解植物生长的规律。

其他实用植物 ：

草莓、蓝莓等水果。这些水果可以提供丰富的维生素和矿物质，同时也可以作为学生的实践项目。

谷物和坚果 ：

小麦、玉米、大米、大豆、核桃、杏仁等。这些植物可以提供能量和营养，同时也有教育意义。

建议

结合教育目的 ：选择一些可以与课程有机结合的植物，如生物、地理、化学等，以拓宽学生们的自然科学认知。

考虑季节性 ：根据学校所在地的气候、土壤条件以及季节因素，选择适宜的蔬菜品种，做到因地制宜、因时制宜。

易于管理 ：选择一些易于照料的植物，减轻老师和同学们的负担，同时保证蔬菜的收成。

学生参与 ：鼓励学生参与种植活动，不仅可以培养他们的动手能力和责任感，还能增强他们对食物来源的了解。

通过以上建议，学校可以选择适合种植的农作物，既美化了校园环境，又提供了丰富的教育资源。