2025年高考黔南312分能上的大学包括以下几所：

山东铝业职业学院 （公办）

广西机电职业技术学院

宝鸡中北职业学院

安徽工业职业技术学院

邯郸幼儿师范高等专科学校

建议：

山东铝业职业学院 作为一所公办院校，可能提供较好的教学资源和就业支持。

广西机电职业技术学院 和 宝鸡中北职业学院 等院校在机电和幼儿师范领域有较强实力，可以根据个人兴趣和职业规划选择。

安徽工业职业技术学院 在工业技术方面有良好的教学基础，适合对工业技术感兴趣的学生。

邯郸幼儿师范高等专科学校 则适合希望从事幼儿教育工作的学生。

请根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的院校。同时，建议进一步查阅各院校的招生简章和录取数据，以获取更准确的信息。