高考英语口语的难度因省份而异，但根据提供的信息， 江苏省和浙江省 的高考英语口语难度被认为是较高的。

江苏省 ：江苏省的高考英语难度被描述为“又长又难”，难度高于四级，弱于六级。江苏省的高考英语试卷与课本内容紧密相关，考查的综合性较强，范围广泛，对学生的英语运用能力要求高。

浙江省 ：浙江省的高考英语难度也较高，但相对于江苏省来说，难度可能稍低一些。浙江省的高考英语试卷注重实用性，题目设计细致，难度逐年增加。

上海市 ：上海市的高考英语难度被认为是全国最难，卷面能拿到90%的分数的人，基本上就是雅思7.5或者托福95+的水平。上海作为国际化大都市，对学生的英语水平有较高要求，试卷中单词量大，对其他能力的要求也较高。

东北地区 ：有观点认为东北地区的英语学习难度较大，但具体排名没有在参考信息中给出。

北京 ：北京的高考英语难度提升得非常快，已经接近老四级难度。

天津、浙江、福建等 ：这些省市的高考英语科目难度也相对较高，但通常不及江苏和浙江。

综合以上信息，江苏省和浙江省的高考英语口语难度被认为是较高的，但具体难度排名可能因不同评价标准和年份而有所差异。如果需要更详细的信息，建议查阅最新的高考英语口语考试要求和评分标准。