中专高考的总分是 750分 。这个总分由以下几个部分组成：

文化素质考试 ：

语文、数学、英语三科，每科满分120分，总计360分。

专业综合知识 ：

满分390分。

专业技能 ：

满分230分。

综合来看，中专高考的总分是750分，其中文化素质考试和专业技能考试各占一部分，具体分数分配如下：

文化素质考试：语文120分 + 数学120分 + 英语120分 = 360分

专业综合知识：390分

专业技能：230分

因此，中专高考的总分是750分。