贵州银行在招聘时对专业的要求涵盖了多个领域，具体如下：

综合业务岗 ：专业不限，但金融、经济、财务、管理、理工科、法律等专业优先。

总行信息技术岗 ：要求计算机类相关专业。

金融学 ：这是最直接相关的专业，涵盖了金融市场、金融产品、金融理论等方面的知识，适合在零售银行、公司银行、风险管理部门等工作。

经济学 ：培养宏观经济分析和微观经济研究能力，对于银行的决策层、研究员以及市场分析岗位尤为重要。

信息技术类 ：主要负责软件开发、数据分析、网络及IT专业系统运行维护等岗位工作。

运营支持类 ：主要从事各类运营结算业务，成长为精通银行运营的业务能手。

建议求职者在选择专业时，可以优先考虑自身兴趣和职业规划，同时结合贵州银行的招聘需求，以提高就业竞争力。