从化区有以下专科学校招生：

广东水利电力职业技术学院

广州城建职业学院

广州大学华软软件学院

广州南洋理工职业学院

广州医学院从化学院

华南农业大学珠江学院

广州工程技术职业学院

中山大学南方学院

广东工程职业技术学院

广州涉外经济职业技术学院

广州华商职业学院

广州华夏职业学院

广州现代信息工程职业技术学院

广州卫生职业技术学院（从化校区）

广州纺织服装学院

建议您根据个人兴趣和职业规划，选择合适的院校和专业进行报考。具体院校和专业的设置可能会随时间有所变动，建议您在报考前仔细查阅最新的招生简章和相关信息。