高考前4天的饮食安排应该以营养均衡、易消化、能提供持续能量为原则。以下是一些建议：

早餐 ：

粥、肉松、糖包、什锦酱菜。

全麦面包、低脂牛奶、煎蛋1个、卤五香豆腐干。

芝麻酱花卷、牛奶、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。

中餐 ：

米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤。

二米饭（黑米、大米）、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤。

赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬苋菜汤。

晚餐 ：

米饭、黄鱼、炒四季豆。

玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。

韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。

晚上加餐 ：

面包+水果。

八宝粥+水果。

饼干+牛奶。

饮食注意事项 ：

避免高糖、油腻、辛辣、生冷、熏烤以及深加工食物。

保持饮食清淡，多吃蔬菜和水果，提供丰富的维生素和矿物质。

保证膳食结构平衡，适量摄入脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质。

注意饮食卫生与安全，避免食用不洁或变质的食物。

保证充足的饮水量，每天1500-1700ml，夏天可适当增加饮水量。

这些建议旨在为高考考生提供稳定、均衡的营养，帮助他们保持良好的身体状态和精神状态，以最佳状态迎接高考。