2025年高考西安493分能上的学校包括：

长沙理工大学城南学院 ：这是一所民办院校，位于湖南，物理类专业。根据2024年的录取数据，493分可以报考该校。

西安科技大学高新学院 ：这是一所位于西安的院校，具体科目和录取情况请参考2024年的录取数据。

请注意，以上信息基于2024年的录取数据，2025年的录取情况可能会有所不同。建议您关注陕西省教育考试院或各高校官方网站的最新招生信息，以获取最准确的录取数据。