以下是一些提供调酒教育的学校：

武汉职业技术学院 ：荣获“湖北省调酒技能人才培养突出贡献奖”，在调酒技能人才培养方面具有卓越实力。

四川旅游学院 ：酒店管理学院开设有调酒相关课程，酿酒工程专业也包含调酒技术等内容。

江南大学 ：酿酒工程专业，培养白酒、啤酒、葡萄酒生产与研发领域人才。

贵州大学 ：酿酒工程专业，提供完善的教学设施和高水平教师。

北京工商大学餐饮学院 ：提供调酒师培训课程。

广州市南海商贸职业技术学校 ：提供调酒师专业。

北京中烹联合学院 ：提供调酒师课程。

江苏师范大学酒店管理学院 ：设有调酒专业，培养具有扎实的调酒基础知识和技能的专业人才。

上海中医药大学食品与饮料学院 ：设有调酒专业，注重结合中医药知识和调酒技巧的教学。

郑州欧米奇 ：作为职业教育领域的佼佼者，开设的调酒专业备受瞩目，拥有模拟酒吧教室和丰富的实践机会。

兰州欧米奇西点西餐学校 ：提供调酒专业。

地平线调酒师培训学校 ：提供全面的调酒培训。

港焙国际西点学院 ：提供调酒相关课程。

北京科技大学职业技术学院 ：提供调酒专业。

中国农业大学 ：酿酒工程专业在调酒方面也有很好的教学资源。

北京农学院、内蒙古农业大学、绍兴文理学院、郑州轻工业大学、湖北轻工职业技术学院、浙江工业职业技术学院、泸州职业 等院校也提供相关专业。

杭州新东方烹饪学校 ：在调酒培训方面享有很高的声誉。

北京培研和北京艺德 ：在调酒培训方面也有很好的口碑。

成都东华调酒师培训学校 ：全国首批荣获调酒师培训资格和职业技能等级鉴定资质的专业教育机构。

上海酒店管理学院、中国烹饪学院、深圳市调酒学院 ：这些学院都拥有丰富的教学经验和强大的师资力量，提供高质量的调酒师培训课程。

贾斯特调酒学院、上海调酒培训中心 ：这些培训机构在国内也有很高的知名度。

杭州义鑫 ：以其实力获得了较多的认可。

红叶谷职业技能培训学校（青岛校区） ：以花式调酒、英式调酒、咖啡饮料为主的多元化专业培训学校。

山东留学生职业学院西餐系 ：调酒师专业。

河南师范大学经济与管理学院 ：调酒师课程。

传说调酒俱乐部、全国调酒培训学校（郑雯那里）、奥斯卡调酒职业培训学校 ：这些培训机构提供调酒培训。

这些学校和专业提供了从基础到高级的调酒培训，满足不同学习者的需求。建议选择学校时，综合考虑学校的教学质量、师资力量、实践机会以及就业支持等方面。