2025年高考西安695分的学生可以考虑以下几所高校：

西安交通大学 ：作为陕西省内顶尖的985和211高校，西安交通大学在多个学科领域都有卓越的表现，是众多理科生的首选。

西北工业大学 ：同样是985和211高校，西北工业大学在航空、航天、航海工程等领域具有鲜明的特色和优势。

西北农林科技大学 ：虽然不是985或211，但作为教育部直属的全国重点大学，西北农林科技大学在农业科学、林业科学等领域的研究和教学实力不容小觑。

西安电子科技大学 ：以电子信息学科见长，西安电子科技大学在通信、计算机、控制等领域有很高的声誉。

长安大学 ：作为211高校，长安大学在土木工程、交通运输工程等领域有较强的实力。

陕西师范大学 ：作为教育部直属的师范大学，陕西师范大学在师范教育领域具有很高的地位。

西北大学 ：作为211高校，西北大学在历史学、哲学、文学等领域有深厚的学术积淀。

西安建筑科技大学 ：以建筑、土木工程等工科专业著称，西安建筑科技大学在建筑设计和施工领域有很高的水平。

西安石油大学 ：以石油、天然气等能源领域专业为主，西安石油大学在能源领域的研究和教学实力较强。

延安大学 ：虽然整体排名不如上述高校，但延安大学在革命传统教育和某些工科专业方面有其独特优势。

这些高校在陕西省内乃至全国都有较高的知名度和影响力，学生可以根据自己的兴趣和专业方向选择合适的学校。建议学生进一步查阅各校的招生简章和专业介绍，了解更详细的信息，以便做出更明智的选择。