2025年高考延安281分能上的大学包括以下几所：

河南交通职业技术学院

青岛黄海学院

吉林铁道职业技术学院

四川科技职业学院

天津商务职业学院

赣州职业技术学院

哈尔滨传媒职业学院

山西工程科技职业大学

昆明城市学院

日照航海工程职业学院

青岛恒星科技学院

宁德职业技术学院

河北东方学院

商洛职业技术学院

潍坊科技学院

内蒙古交通职业技术学院

建议考生在填报志愿时，设置冲刺、稳妥和保底三个层次的院校，以增加被录取的概率。同时，延安大学作为陕西省一本招生院校，虽然281分可能处于录取分数线的边缘，但也可以尝试报考，尤其是对于希望留在陕西省内或对延安大学有特殊情结的考生。