安徽高中会考科目包括以下几门：

文科六门科目 ：

语文

政治

历史

地理

生物

物理

理科六门科目 ：

数学

化学

物理

生物

技术（信息技术）

外语（含小语种）

其他科目 ：

信息技术

通用技术

综上所述，安徽高中会考涵盖了文科和理科的多个基础学科，以及一些技术和通用技术课程。具体考试科目可能会因年份或政策调整而略有不同，建议参考最新的教育政策或官方公告以获取最准确的信息。