重庆电讯职业学院开设的专业包括以下几类：

电子信息类 ：

电子信息工程

通信工程

计算机科学与技术

网络工程

软件工程

自动化

移动通信技术

汽车检测与维修技术

汽车电子技术

计算机多媒体技术

物联网应用技术

应用电子技术

大数据技术

信息安全技术应用

人工智能技术应用

通信技术类 ：

程控交换技术

通信网络与设备

通信系统运行管理

计算机与软件类 ：

软件技术

数字媒体技术

信息安全技术

管理与服务类 ：

会计信息管理

城市轨道交通运营管理

汽车技术服务与营销

电子商务

市场营销

建筑与工程类 ：

建筑室内设计

建筑工程技术

建筑智能化工程技术

建筑消防技术

建筑经济信息化管理

市政工程技术

机电一体化技术

工业机器人技术

新能源汽车技术

药品经营与管理

其他专业 ：

空中乘务专业

机电一体化专业

自媒体专业

多媒体运营专业

室内设计专业

广告包装设计专业

建筑工程设计专业

工商管理

商务管理

酒店管理

环境设计管理

园林设计管理

旅游管理

物流管理

汽车运营与维修

通讯设备运营与维修

建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行报考。