2025年高考渭南270分能上的学校包括：

渭南师范学院 ：这是一所位于陕西渭南的本科层次院校，以教师教育为主要特色，是教育部“科学工作能力提升计划（百千万工程）”试点院校，陕西省首批深化创新创业教育改革示范高校，陕西省院士专家工作站建站单位。

陕西铁路工程职业技术学院 ：这也是一所位于陕西渭南的专科层次院校，是一所公办院校。

渭南职业技术学院 ：同样位于陕西渭南，是一所专科层次的公办院校。

此外，根据其他信息，270分左右的分数还可以考虑报考一些外省的院校，例如：

武汉外语外事职业学院

新疆能源职业技术学院

广东岭南职业技术学院

广东南方职业学院

上海东海职业技术学院

贵州传媒职业学院

建议考生在填报志愿时，根据自己的实际情况，设置冲刺、稳妥和保底三个层次的院校，以增加被录取的概率。同时，考虑到渭南师范学院是渭南地区唯一的本科院校，对于希望在当地或附近地区发展的考生来说，是一个较为理想的选择。