景德镇陶瓷大学的专业设置涵盖了材料科学、工程、艺术和设计等多个领域。以下是部分具体专业：

材料科学与工程学院 ：

无机非金属材料工程

能源与动力工程

环境工程

材料化学

材料物理

粉体材料科学与工程

新能源材料与器件

陶瓷美术学院 ：

雕塑

绘画

书法学

中国画

工艺美术

陶瓷艺术设计

设计艺术学院 ：

产品设计

环境设计

视觉传达设计

动画

公共艺术

数字媒体艺术

其他专业 ：

信息与计算科学

应用物理学

英语

日语

法学

工商管理等

建议：

陶瓷艺术设计 、 无机非金属材料工程 、 机械设计制造及其自动化 等专业是景德镇陶瓷大学的王牌专业，也是国家级和省级一流本科专业建设点，就业前景较好。

由于专业设置可能会变动，正式填报时需要以学校最新公布的数据为准。