2025年高考延安570分能上的学校包括以下几所：

首都医科大学 （北京市）

北京物资学院 （北京市）

西南医科大学 （四川省）

中国政法大学 （北京市）

大连交通大学 （辽宁省）

中国民航大学 （天津市）

北京第二外国语学院 （北京市）

武汉大学 （湖北省）

西安理工大学 （陕西省）

四川外国语大学 （重庆市）

西安石油大学 （陕西省）

赣南医学院 （江西省）

浙大宁波理工学院 （浙江省）

北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院 （广东省）

厦门大学 （福建省）

贵州医科大学 （贵州省）

湖南中医药大学 （湖南省）

华南农业大学 （广东省）

长安大学 （陕西省）

东北农业大学 （黑龙江省）

中国传媒大学 （北京市）

苏州大学 （江苏省）

广州中医药大学 （广东省）

兰州大学 （甘肃省）

北京科技大学 （北京市）

这些学校涵盖了多个省份和不同的学科领域，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校。建议进一步查阅各学校的招生简章和录取分数线，以获取更准确的信息。