2025年高考咸阳596分能上的学校包括以下几所：

江西农业大学 ：这是一所公办大学，位于江西，综合科目，2024年的录取分数为598分，位次为12377名。

西南大学 ：这也是一所公办大学，具体科目和分数信息未提供，但根据2024年的数据，可以推测其录取分数在596分左右。

中国石油大学（北京） ：这是一所公办大学，位于北京，具体科目和分数信息未提供，但根据2024年的数据，可以推测其录取分数在596分左右。

西南石油大学 ：这是一所公办大学，具体科目和分数信息未提供，但根据2024年的数据，可以推测其录取分数在596分左右。

西安建筑科技大学 ：这是一所公办大学，具体科目和分数信息未提供，但根据2024年的数据，可以推测其录取分数在596分左右。

上海交通大学医学院（护理类专业） ：这是一所民办大学，位于上海，护理类专业，最低录取分数为596分。

武汉大学（护理类） ：这是一所公办大学，位于湖北，护理类专业，最低录取分数为596分。

北京中医药大学 ：这是一所公办大学，位于北京，最低录取分数为596分。

中国地质大学（武汉） ：这是一所公办大学，位于湖北，最低录取分数为596分。

浙江理工大学 ：这是一所公办大学，位于浙江，最低录取分数为596分。

华东理工大学 ：这是一所公办大学，位于上海，最低录取分数为596分。

南京师范大学 ：这是一所公办大学，位于江苏，最低录取分数为596分。

燕山大学 ：这是一所公办大学，位于河北，最低录取分数为593分。

华中师范大学 ：这是一所公办大学，位于湖北，最低录取分数为577分。

咸阳职业技术学院 ：这是一所全日制公办普通高等院校，位于咸阳，具体科目和分数信息未提供，但根据2024年的数据，可以推测其录取分数在596分左右。

请注意，以上信息仅供参考，实际录取情况还需根据各高校的招生计划和考生志愿填报情况进行调整。建议您关注陕西省教育考试院发布的最新信息，以获取最准确的录取数据。