2025年高考榆林571分能上的大学包括以下几所：

华东政法大学 （公办）

兰州交通大学 （公办）

中国矿业大学 （公办）

陕西理工大学 （公办）

滨州医学院 （公办）

成都信息工程大学 （公办，四川）

云南财经大学 （公办）

武汉理工大学 （公办）

南昌航空大学 （公办）

苏州大学 （公办）

西安石油大学 （公办）

赣南医学院 （公办）

浙大宁波理工学院 （公办）

北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院 （公办）

厦门大学 （公办）

贵州医科大学 （公办）

湖南中医药大学 （公办）

华南农业大学 （公办）

长安大学 （公办）

东北农业大学 （公办）

榆林学院 （公办，本科）

榆林职业技术学院 （公办，专科）

神木职业技术学院 （公办，专科）

榆林能源科技职业学院 （公办，专科）

请注意，以上信息仅供参考，实际录取情况可能会因年份、招生政策等因素有所变化。建议您查阅最新的招生简章和录取数据，以获取最准确的信息。