2025年高考榆林596分能上的大学包括但不限于以下几所：

对外经济贸易大学 （公办，北京，理科）；

福州大学 （公办）；

太原理工大学 （公办）；

郑州大学 （公办）；

四川师范大学 （公办）；

上海交通大学医学院 （护理类专业，最低596分）；

武汉大学 （护理类专业，最低596分）；

北京中医药大学 （最低596分）；

中国地质大学（武汉） （最低596分）；

浙江理工大学 （最低596分）；

华东理工大学 （最低596分）；

南京师范大学 （最低596分）；

中国石油大学（北京） （最低596分）；

燕山大学 （最低593分）；

华中师范大学 （最低577分）；

深圳大学 ；

华南师范大学 ；

东华大学 ；

中国矿业大学（北京） ；

北京交通大学 ；

重庆师范大学 ；

中南财经政法大学 ；

河海大学 ；

北京工业大学 ；

苏州科技大学 ；

华侨大学 ；

江南大学 ；

西北农林科技大学 。

请注意，以上信息仅供参考，实际录取情况可能会因年份、招生政策等因素有所变化。建议您关注陕西省教育考试院或各高校官方网站发布的最新招生信息，以获取最准确的录取数据。