选择小自考专科专业时，可以考虑以下几个方面：

个人兴趣和爱好：

兴趣是最好的老师，选择自己感兴趣的专业会更有学习动力和坚持下去的决心。可以根据自己的兴趣选择相关的专业，比如喜欢语言类的可以选择英语、汉语言等专业，喜欢教育行业的可以选择小学教育、学前教育等专业。

考试难度和科目：

选择专业时，可以优先考虑那些考试科目较少、难度较低的专业，这样可以更快地完成学业。例如，动漫设计、酒店管理、行政管理等专业通常考试难度较低，且部分科目为实践考试。

职业规划和就业前景：

选择专业时，可以考虑自己的职业规划，选择与自己未来职业发展相关的专业。例如，想要从事教育行业的可以选择学前教育、汉语言文学教育等专业，想要往管理方向发展的可以选择工商管理等专业。

社会市场需求：

了解当前社会对各个专业的需求情况，选择那些有良好发展前景和就业前景的专业。例如，计算机应用技术、大数据与会计等专业目前市场需求较大，就业前景较好。

个人基础能力：

有些专业对考生的某些能力有特殊要求，如数学、英语等。在选择专业时，要充分考虑自己的基础能力，选择适合自己能力特点的专业。例如，如果数学和英语基础较弱，则应慎选包含这些科目的专业。

综合以上几点，以下是一些推荐的小自考专科专业：

动漫设计：考试难度较低，笔试仅考3科，其他为实践考试，且属于设计类专业，有一定的市场需求。

酒店管理：考试难度较低，不考高数和英语，适合快速拿证。

行政管理：考试科目少，不需要考高数和英语，考试难度低，且容易通过。

汉语言文学：属于教育类专业，易考科目多，就业前景好。

计算机应用技术：技术性强，市场需求大，适合有一定计算机基础的考生。

最终选择专业时，建议综合考虑自己的兴趣、职业规划、社会市场需求以及个人基础能力，选择最适合自己的专业。