2025年高考汉中278分能上的大学包括：

陕西理工大学 ：这是一所位于汉中的本科公立大学，提供多个学科门类的教育。

陕西航空职业技术学院 ：这也是一所位于汉中的专科公立大学，专注于航空领域的教育和培训。

汉中职业技术学院 ：同样位于汉中，是一所专科公立大学，提供职业技能培训。

此外，根据2024年12月27日发布的信息，278分还可以考虑报考以下院校：

大连职业技术学院

吉林职业技术学院

泉州海洋职业学院

莱芜职业技术学院

湖南环境生物职业技术学院

辽宁医药职业学院

建议考生在填报志愿时，设置冲刺、稳妥和保底三个层次的院校，以增加被录取的概率。