大连有多所正规的职业学校，以下是一些知名的学校：

大连职业技术学院 ：简称大职院，位于辽宁省大连市，是一所全日制普通高等职业院校和国家示范性高等职业院校。学校前身是成立于1979年的大连管理干部学院，改制于1999年，2001年，大连工业学校和大连师范学校并入，2007年成为国家示范性高等职业院校，2019年成为国家优质专科高等职业院校。

大连电子学校 ：1957年成立，是面向全国招生的国家级重点中等职业学校，1978年更名为旅大电子工业学校。

大连市技师学院 ：提供包括机械制造、电子信息、财经商贸等多个领域的专业教育。

大连市烹饪职业中专学校 ：专注于烹饪专业的职业教育。

大连市卫生学校 ：提供护理、卫生管理等专业的职业教育。

大连市皮口卫生学校 ：专注于卫生管理专业的职业教育。

大连医科大学附属卫生学校 ：提供护理、药学等专业的职业教育。

大连铁路卫生学校 ：提供护理、铁路卫生管理等专业的职业教育。

大连电子学校 ：1957年成立，是面向全国招生的国家级重点中等职业学校，1978年更名为旅大电子工业学校。

大连市旅游中等职业技术学校 ：这所学校是大连地区知名的旅游类职业高中，主要培养旅游服务、酒店管理等方面的专业人才。

大连航运职业技术学院 ：专注于航海技术、轮机工程等与海洋运输相关的职业教育。

大连装备制造职业技术学院 ：专注于机械制造及其自动化、数控技术等制造业相关专业的职业教育。

大连软件职业技术学院 ：以软件开发、网络工程、数字媒体技术等信息技术类专业为主，致力于培养适应现代信息社会需求的专业人才。

大连商业学校 ：提供包括电子商务、市场营销、旅游管理等商业管理类专业，旨在培养具有现代商业理念和实践能力的学生。

大连艺术职业学院 ：专注于艺术设计、表演艺术、音乐舞蹈等艺术类专业的职业教育。

大连旅游职业学院 ：提供旅游管理、酒店管理、会展策划等旅游服务类专业，旨在培养旅游业的专业人才。

大连市交通口岸职业技术学校 ：是大连市交通口岸管理局原所属三所学校（大连市公共事业职业中专、大连市交通学校、大连市交通局技工学校）经教育资源整合改革而形成的一所寄宿制、全日制公办学校，具有57年的办学历史，是大连市唯一一所以汽车技术专业为主体的综合学校。

这些学校提供各种职业技能培训，涵盖了机械、电子、财经、旅游、艺术等多个领域，为不同兴趣和职业目标的学生提供了广泛的选择。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校进行进一步的了解和报考。