2025年高考安康165分能上的学校是 安康学院 。安康学院是陕西省安康市唯一一所省属全日制普通本科院校，以培养具有较高综合素质和创新精神的应用型人才为主要任务。根据往年的录取分数线，安康学院的招生最低录取分数线预计可达508分，因此165分远低于安康学院的录取分数线，无法被安康学院录取。

建议您可以考虑其他录取分数线较低的学校，或者选择安康职业技术学院等专科院校。具体学校和专业选择还需根据个人兴趣和职业规划进行综合考虑。