对于单招生来说，选择学校和专业时可以考虑以下几个方面：

学校类型 ：

行业类院校 ：如果初衷是就业导向，可以考虑行业类院校，这些院校通常在特定领域有较强的教学资源和行业联系，专业对口率较高。例如，衡阳科技职业学院在医药卫生、交通运输、经济管理、信息工程、人文艺术等领域都有较强的实力。

民办院校 ：如果希望有书可读且预算有限，可以考虑报考民办院校，这些院校通常报考人数较少，录取分数线较低。

公办院校校企合作 ：如果不能接受民办院校的高学费，可以选择公办院校的校企合作专业，这样既能保证教育质量，又能减轻经济负担。

地理位置 ：

考虑未来就业生活的城市，选择位于自己将要长期居住和工作的城市的院校。例如，如果计划在长沙就业，可以选择长沙职业技术学院、湖南商务职业技术学院等位于长沙的院校。

自身实力 ：

成绩好的同学 ：可以选择范围更广，既考虑院校也考虑专业，选择自己感兴趣且录取概率较大的专业和学校。

成绩一般的同学 ：建议先选定院校，再选择专业，尽量选择综合实力强、资源丰富的公办高职院校。

成绩较差的同学 ：应优先考虑自己的兴趣和职业规划，选择相对冷门但自己能够接受的专业，确保有学可上。

专业前景 ：

了解不同专业的就业前景，选择那些具有较好发展前景的专业。例如，医药卫生、交通运输、信息工程等行业的专业通常需求较大，就业竞争力较强。

个人兴趣 ：

兴趣爱好是最好的老师，选择自己感兴趣的专业能够增加学习的动力和热情，从而提高学习效果和未来就业的成功率。

综合以上因素，单招生在选择学校和专业时，应综合考虑自己的兴趣、职业规划、学校实力、专业前景以及经济情况，做出最适合自己的选择。