在浙江选择单招专业和学校时，可以参考以下步骤和建议：

了解专业

通过网络查询、咨询辅导老师或实地考察等方式，获取感兴趣专业的详细信息。

考虑自己的兴趣和优势方向，选择适合自己的专业。

多方面比较

对比不同学校提供的相同专业课程的质量和资源，包括师资力量、设施条件、就业率和学科实力等方面。

审视自身定位

在填报志愿前，思考自己的综合素质定位，包括学习成绩、社会实践经验和个人能力等因素。

如果在某些方面表现突出，可以考虑那些更注重综合素质的高校和专业。

考虑单招初衷

如果单招初衷只是想上岸院校，可以优先考虑考上为主，不去挤热门公办院校，可以选择民办院校或公办院校的校企合作。

评估自身实力，备考时间早、基础扎实、成绩好的同学可以选择好的公办院校为目标；基础较差的同学则应确保自己有书可读，冲公办保民办。

未来就业生活的城市

选择本省市内将来就业生活区域，考虑院校所在城市的就业机会和生活环境。

兴趣爱好+专业前景

兴趣爱好是最好的老师，如果有自己喜欢的专业一定是首选。

在报考之前先了解自己可以报考哪些高职高专专业，这些专业的就业前景如何，选择就业前景好且自己感兴趣的专业，但尽量不要跨专业大类。

热门与冷门专业

如果目标只是考上且自身基础较差，实力较弱，可以选择相对冷门一点的专业，确保自己能够考上。

具体专业推荐

信息技术类专业：如计算机科学与技术、软件技术、数字媒体应用技术等，这些专业已成为热门的人才需求方向，毕业生可以从事电子商务、软件开发、网络工程、安全管理等职业。

机械类：如机械设计制造及其自动化、机电一体化技术等，这些专业在制造业和工业领域有广泛的应用。

医护类专业：如护理学、药学、中药学等，这些专业在医疗和卫生领域需求稳定。

电力类专业：如电力系统与自动化、电气自动化等，这些专业在电力行业有较好的就业前景。

航空类专业：如飞机机电设备维修、无人机应用技术等，这些专业在航空领域有很好的发展前景。

通过以上步骤和建议，你可以更全面地了解和选择适合自己的单招专业和学校。