文科气象专业主要包括 大气科学、应用气象学、气象技术与工程、大气探测技术、防雷技术 等。这些专业旨在培养学生在大气科学领域的理论知识和实践能力，以便他们能够在气象学、气候变化、环境监测、天气预报、农业、水文、航海、航空、军事、医疗等多个领域进行应用和研究。

具体开设这些专业的大学包括：

北京大学

南京信息工程大学

中国海洋大学

中山大学

兰州大学

南京大学

浙江大学

云南大学

中国农业大学

华东师范大学

华中农业大学

建议学生在选择文科气象专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及各个大学的教学资源和科研实力，以便找到最适合自己的学习环境和发展方向。