2025年高考酒泉587分能上的大学包括：

北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院 （中外合作办学）

江西财经大学

中国海洋大学

西安电子科技大学（中外合作）

华东理工大学

河海大学

太原理工大学

合肥工业大学

广州体育学院

南方医科大学

深圳大学

东北大学

西南政法大学

大连理工大学

西南交通大学

这些大学在2024年的录取分数中，587分是一个相对较高的分数，因此有很大机会被录取。不过，具体的录取情况还需参考各大学的招生简章和考生志愿填报情况进行调整。建议您关注各高校官方发布的最新招生信息，以便做出更准确的报考决策。