临夏现代职业学院目前开设的专业包括以下几个方面：

传统专业 ：

园林技术

畜牧兽医

工程测量技术

汽车检测与维修技术

计算机应用技术

护理

助产

中药学

医学检验技术

口腔医学技术

新增专业 ：

新能源汽车技术

酒店管理与数字运营

中小企业创业与经营

现代家政服务与管理

现代农业技术

其他专业 ：

表演艺术

大数据与会计

餐饮智能管理

应用阿拉伯语

应用外语（波斯语）

机械工程技术

电子商务

建筑工程技术

汽车营销与服务

建筑消防技术

工程造价

机电一体化技术

无人机应用技术

其他学院开设的专业 ：

动植物检疫检验

旅游管理（本科教学点设在临夏现代职业学院）

建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，同时关注学校官网以获取最新的专业设置信息。