定州市拥有多所高等院校，以下是一些主要的大学：

河北农业大学 ：

定州校区 ：提供农学专业，是河北农业大学的一个校区。

冀中职业学院 ：

位于定州市，是一所职业技术学院，提供多种职业教育课程。

定州开放大学 ：

位于河北省定州市自来佛南街6号，是一所利用现代信息技术开展远程开放教育的成人高等学校。

定州职业技术学院 ：

提供各类职业技能培训，是当地重要的职业教育机构。

保定广播电视大学 ：

虽然主要位于保定市，但其在定州市也有分校或学习中心。

河北大学 ：

安国校区 ：河北大学的一个校区，位于安国市。

河北中医学院祁州校区 ：

位于定州市，是河北中医学院的一个校区。

保定学院 ：

位于保定市，是一所本科院校。

河北金融学院 ：

位于保定市，是一所本科院校。

中央司法警官学院 ：

位于保定市，是一所本科院校。

河北科技学院 ：

位于保定市，是一所本科院校。

河北大学工商学院 ：

位于保定市，是河北大学的一个独立学院。

华北电力大学科技学院 ：

位于保定市，是华北电力大学的一个独立学院。

保定职业技术学院 ：

位于保定市，是一所专科院校，优势专业包括建筑、机械、畜牧兽医、农林、旅游、财经、计算机、电子电工等。

河北农业大学现代科技学院 ：

位于保定市，是河北农业大学的一个独立学院。

保定理工学院 ：

位于保定市，是一所本科院校。

河北软件职业技术学院 ：

位于保定市，是一所专科院校。

保定电力职业技术学院 ：

位于保定市，是一所专科院校。

冀中职业学院南校区 ：

包括南校区西门、南门等多个校区，提供多种职业教育课程。

定州技师学院（西校区） ：

提供职业技能培训。

这些院校为当地及外地学生提供了丰富的教育机会和良好的学习环境。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。