在安徽省，有几所中学和职业技术学院提供兽医专业的教育。以下是一些提供兽医专业教育的学校：

安徽经济技术学校

安徽生物工程学校

池州职业技术学院

滁州市第二职业高级中学

安徽霍山职业学校

安徽农业大学动物科技学院

安徽畜牧职业技术学院

安徽农业职业技术学院

安徽绿洲动物职业学院

宿州职业技术学院

安徽科技学院

南陵县兽医学校

安庆兽医职业学院

淮北农业职业技术学院

合肥职业技术学院

建议您根据自己的地理位置、兴趣和职业规划，选择合适的学校进行进一步的了解和报考。