2025年高考庆阳571分能上的大学包括以下几所：

西安石油大学

赣南医学院

浙大宁波理工学院

北京师范大学-香港浸会大学联合国际学院

厦门大学

贵州医科大学

湖南中医药大学

华南农业大学

长安大学

东北农业大学

西南大学（较高收费）

重庆交通大学

重庆师范大学

重庆理工大学

重庆邮电大学

武汉理工大学

西南交通大学

江南大学

中国药科大学

中国矿业大学

陇东学院

庆阳职业技术学院

建议根据个人兴趣、专业选择以及职业规划，综合考虑这些大学的优势学科和就业前景，选择最适合自己的大学。同时，建议咨询专业的志愿填报机构或老师，获取更详细和个性化的报考建议。