在重庆长寿地区，有几所高等院校和职业学校提供护理专业，以下是一些主要的专业设置：

护理专业 ：

重庆医药高等专科学校 和 三峡医药高等专科学校 联办的“3+2”高职专科专业。

重庆长寿卫生学校 的护理专业，注重实践教学，培养技能型护理人才，毕业生能在各级医疗机构从事临床护理和保健护理工作。

助产专业 ：

重庆长寿卫生学校 的助产专业，培养具备基础医学、临床医学和护理知识的专业人才，毕业生能在医疗机构从事助产工作。

药剂专业 ：

重庆长寿卫生学校 的药剂专业，涉及药物的配制、使用和管理，培养具备药品生产、经营和管理能力的专业人才。

医学检验专业 ：

重庆长寿卫生学校 的医学检验专业，培养具备医学检验基本理论和技能的专业人才，毕业生能在医疗机构从事医学检验工作。

中医学专业 ：

重庆长寿地区 的大专专业包括中医学。

药学专业 ：

重庆长寿地区 的大专专业包括药学专业。

中药学专业 ：

重庆长寿地区 的大专专业包括中药学专业。

建议根据个人兴趣和职业规划，选择合适的专业进行报考。例如，如果对护理工作感兴趣，可以选择护理专业；如果希望从事药物研发或管理，药剂专业可能更适合。同时，也可以考虑与高等院校联办的“3+2”高职专科专业，以便在毕业后获得更高的学历和更好的就业机会。