热处理专业主要包括以下几种：

金属材料工程专业 ：

研究金属材料的热处理过程和相关技术，涵盖金属材料的性质、加工、热处理等方面的知识。

金属材料热处理专业 ：

本科阶段课程包括失效分析、物理化学、金属热处理、金属力学性能、表面处理技术、热处理设备等。

热处理工艺专业 ：

研究结构钢与不锈钢类、高温合金、钛合金、铝合金及特殊功能材料的热处理技术，包括真空热处理、化学热处理等专业方向。

金属材料与热处理技术专业 ：

培养从事金属材料和零部件常规热处理生产操作、工艺开发、力学性能检测及金相分析、热处理设备使用及维护、生产管理与组织的高级技术应用性专门人才。

这些专业涵盖了热处理领域的各个方面，从基础理论研究到实际应用，为学生在金属材料热处理领域的发展提供了广泛的选择。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。