2025年高考成绩在504分左右的定西学生，可以考虑报考以下大学：

北方民族大学 （在部分省份可能属于一本招生）

韶关学院

山东艺术学院 （艺术类）

天津理工大学

南京财经大学

山东第二医科大学

湖北师范大学

上海海洋大学

山西传媒学院

吉首大学

广东工业大学

保定学院

青岛农业大学

浙江万里学院

伊犁师范大学

莆田学院

哈尔滨理工大学 （在部分省份可能属于一本招生）

沈阳工业大学

西安工业大学

华东交通大学

此外，定西本地有 定西师范高等专科学校 和 定西职业技术学院 两所专科学校。

建议考生在填报志愿时，设置冲刺、稳妥和保底三个层次的院校，以增加被录取的概率。同时，考虑自己的兴趣和专业方向，选择最适合自己的大学。