2025年高考平凉303分能上的大学主要有以下几所：

平凉职业技术学院 ：这是一所位于甘肃平凉的专科学校，属于公办院校。

湖南科技职业学院 ：这是一所位于湖南长沙的公办院校，属于历史类。

此外，根据2024年的录取数据，303分还可以报考以下大学或专科高职院校：

湖南生物机电职业技术学院

广东岭南职业技术学院

中国民用航空飞行学院

首钢工学院

浙江商业职业技术学院

黑龙江幼儿师范高等专科学校

建议您根据个人兴趣和职业规划，选择合适的院校和专业进行报考。同时，建议查阅各院校的招生简章和录取分数线，以获取更准确的信息。