2025年高考陇南297分可以考虑以下几所大学：

三峡电力职业学院 ：最低分数线为293分。

上海出版印刷高等专科学校 ：最低分数线为292分。

上海工商外国语职业学院 ：最低分数线为293分。

上海现代化工职业学院 ：最低分数线为296分。

东北电力大学 ：具体分数线未提供，但根据2021年数据，297分有希望被录取。

建议：

三峡电力职业学院 和 上海出版印刷高等专科学校 以及 上海工商外国语职业学院 的分数线较为接近，可以考虑这些学校的相关专业。

上海现代化工职业学院 的分数线稍高一些，如果对化工类专业有兴趣，也可以考虑。

东北电力大学 的分数线未提供，但可以尝试申请，具体录取情况需以2025年实际公布为准。

建议进一步查阅各学校的招生简章和专业设置，了解更详细的信息，以便做出更合适的选择。