2025年高考成绩为287分的考生，可以考虑报考以下几所大学：

青海大学 ：作为青海省排名第一的本科院校，青海大学在2025年西宁市的大学中排名第一。

青海师范大学 ：在2025年西宁市的公办本科院校中，青海师范大学排名第二。

青海民族大学 ：在2025年西宁市的公办本科院校中，青海民族大学排名第三。

青海理工学院 ：在2025年西宁市上榜的院校中，青海理工学院是一所民办本科院校。

伊春职业学院 、 日照航海工程职业学院 、 广东生态工程职业学院 、 莱芜职业技术学院 、 神木职业技术学院 、 西安财经大学行知学院 ：这些院校在2025年高考成绩在287分左右可以考虑报考。

辽宁石化职业技术学院 、 广西机电职业技术学院 、 山东英才学院 、 石家庄工商职业学院 、 和田师范专科学校 、 北京科技经营管理学院 、 伊犁职业技术学院 、 海南职业技术学院 、 武昌理工学院 ：这些院校在高考287分左右的考生中也可以考虑报考。

建议考生在填报志愿时，设置冲刺、稳妥和保底三个层次的院校，以增加被录取的概率，并根据自己的实际情况，制定合理的报考计划。